Salade de Montbéliard
Pour faire du pain perdu, n'utilisez pas du pain trop frais sinon les tranches risquent de se casser.
Du pain perdu, oui mais salé! Recouvert de tomates et de mozzarella gratinée au four, relevé d'un trait de pistou maison, c'est un amuse-bouche simple et savoureux.