Salade fêta

Salade fêtaDifficulté: 1
Budget: 1
Préparation: 10min

Ingrédients

feta 250
tomate cerise 16
concombre 1
olive noire 100 g
échalote 1
basilic
vinaigre balsamique
huile d´olive
sel
poivre

Etapes de la recette

  • Eplucher le concombre et l’épépiner.
    Tailler la feta et le concombre en petits dés.
    Couper les tomates cerises en 4 et mélanger le tout dans un saladier.
  • Dénoyauter les olives avec un petit couteau.
    Les ajouter entières dans le saladier.
  • Emincer le basilic et l’échalote finement.
    Les ajouter à la salade.
    Verser deux cuillères à café de vinaigre balsamique et d’huile d’olive.
    Saler et poivrer.
  • Présentation :
    Disposer la salade dans des verrines et décorer d’une feuille de basilic.