Beurre d'abricot
Un beurre gourmand à tartiner au petit-déjeuner ou sur vos canapés, pour un apéritif salé-sucré.
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De l'avis de tous ceux qui en ont goûté, ce gâteau est une merveille ! Le beurre salé met en valeur le goût du chocolat comme aucun autre ingrédient.
Lire la suiteA la cuisson, le beurre noircit. Si on ajoute de l'huile d'olive, cela évitera qu'il ne noircisse.