Difficulté: 1
Budget: 1
Préparation: 10min

Ingrédients

kiwi 12
citron 1/2
menthe 1/4 botte
sucre semoule 2 cuillères à soupe
eau 20 cl

Etapes de la recette

• Peler et couper grossièrement les kiwis.
  Arroser du jus de citron.
• Ajouter le sucre puis la menthe ciselée.
• Mixer le tout en y incorporant peu à peu l’eau.
  Réserver au réfrigérateur une heure au moins avant de servir.
• Sortir la soupe de kiwis du réfrigérateur et la verser dans les verrines.