Difficulté: 2
Budget: 2
Préparation: 5min
Cuisson: 10min

Ingrédients

aiguillettes de canard 12
framboise 125 g
miel 4 cuillères à soupe
beurre 1 noisette
romarin
sel
poivre

Etapes de la recette

• Saler et poivrer les aiguillettes et les saisir à feu vif dans une sauteuse. Les réserver dans un plat.
• Placez la branche de romarin dans la sauteuse.Sur feu moyen, verser le miel et les framboises entières. Réserver quelques framboises.
• Replacer les aiguillettes dans la sauteuse et terminer la cuisson pendant 2-3 minutes.
• Présentation
  Disposer les aiguillettes dans des assiettes individuelles. Arroser de miel aux framboises et décorer de framboises entières et de brins de romarin.