Pavé de saumon aux graines de fenouil

Pavé de saumon aux graines de fenouil
Difficulté: 1
Budget: 2
Préparation: 15min
Cuisson: 10min

Ingrédients

saumon 800 g
basilic
tomate 4
oignon frais 4
huile d´olive
ail 3 gousses
graines de fenouil
sel
poivre

Etapes de la recette

  • Couper les tomates en cubes et émincer les oignons.Eplucher l’ail et le dégermer.
  • Mettre le tout dans un plat avec un filet d’huile, les graines de fenouil, du sel et du poivre.Placer les pavés de saumon dans le plat. Saler, poivrez et arrosez d’un filet d’huile.
  • Filmer le plat et faire cuire au micro-onde pendant 10 minutes à 750 W.
  • Laisser reposer une minute après cuisson avant de retirer le film.Dans chaque assiette, disposer un pavé de saumon et son accompagnement à la tomate et au fenouil.
    Décorer avec une branche de basilic.