Difficulté :1
Budget:1
Préparation: 15min
Cuisson: 30min

Ingrédients

petits pois
cœur de feuille de chêne
botte de persil
oignon
beurre
eau
cube de bouillon de volaille
sel
poivre

Etapes de la recette

• Emincer l’oignon.
  Ciseler le persil et la salade.
• Dans une marmite, faire fondre le beurre.
  Faire suer les oignons, puis ajouter la feuille de chêne, le persil et les petits pois.
• Emietter le cube de bouillon de volaille puis verser l’eau.
  Saler et poivrer.Compter 20 min de cuisson après ébullition.
• Arrêter la cuisson puis mixer finement.
  Remettre à chauffer 5 minutes avant de servir.