Fromage blanc aux framboises

Difficulté

Budget

Préparation
10min

Pour lire cette vidéo, vous devez posseder Flash Player 8 ou une version ultérieure.
Vous pouvez effectuer les mises à jour nécessaires en cliquant sur le lien suivant :
TELECHARGER FLASH PLAYER

Recette

ETAPES

Dans un saladier, verser le fromage blanc et ajouter la vanille égrenée et la moitié du sucre.

Mélanger à l’aide d’un fouet.
Dans un autre saladier, écraser les ¾ des framboises avec le reste du sucre et le jus du citron.
Dans des verrines, verser successivement une belle cuillérée à soupe de fromage blanc puis une cuillérée à soupe de purée de framboise.

Terminer par une autre cuillérée de fromage blanc.
Présentation
Décorer de quelques framboises entières restantes.

Recettes similaires

Le fromage blanc est également très bon accompagné d’un coulis de fruits rouges préparé, selon les goûts, avec des cerises, des groseilles, des mûres, du cassis…Ces délicieux petits fruits se marient très bien avec du mascarpone ou des petits-suisses.

Parsemez votre dessert de quelques pistaches non salées et concassées afin de varier couleurs et textures.

Le fromage blanc peut contenir jusqu’à 80% d’eau ! C’est un incontournable de la pâtisserie slave.

Séparer le blanc du jaune d'oeuf

Art de vivre

People

Sport

Sexy

Adulte

Fromage blanc aux framboises

Tarte au fromage blanc

Feuille de brick cristallisée fromage blanc cerise

Aiguillettes de canard au miel et aux framboises