Soupe de fraises

Soupe de fraises Difficulté: 1
Budget: 1
Préparation: 10min

Ingrédients

fraise
citron
eau
sucre semoule 2 cuillères à soupe

Etapes de la recette

  • Equeuter les fraises et les couper en petits morceaux.
  • Réserver dans un saladier et arroser de jus de citron.
  • Ajouter le sucre.
    Mixer et incorporer l’eau, jusqu’à la consistance souhaitée.
  • Réserver au frigo pendant une heure, puis verser dans les verrines.conseil: pour une soupe plus veloutée, ajoutez deux cuillères à soupe de crème fraîche.